|
ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, לימון, מיץ לימון, שמן, רוטב חמוץ מתוק, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, סודה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
המתכון של לבנה רייזר לארוחת ראש השנה - כדורי בשר ברוטב חמוץ מתוק עם אננס ועגבניות
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, בשר בקר, כבד, מיץ עגבניות, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, סירופ, אורז, ביצים, רוטב סויה, מצה, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תאנים, תמר, פפאיה, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
עוף,סוכר,דבש,אננס ,-קלי,-ללא סוכר
, שורש, יין לבן יבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב סויה, רוטב טריאקי, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|
