מתכונים עם עוף, סלרי, מלח גס, בשר

מרק קובה עם סלק

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , בשר בקר טחון, חזה עוף, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר, סולת, שמן, בצק, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני סלק, מתכוני קובה

www.xnet.co.il

קציצות מנגולד ובשר טחון

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , בשר בקר, מנגולד, בצל, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני מנגולד, מתכוני בשר טחון

www.cookshare.co.il

צלי כתף בליווי תפואד אפוי נוסח פאז

צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה" מעדן מעדן וחגיגי

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי כתף, מתכוני תפואד, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

קדירת שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום/בשר מבושל בפוייקה

תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , שפונדרה בקר, שפונדרה, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, גזר, מלח, פלפל, טימין, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שפונדרה, מתכוני שעועית שחורה

www.cookshare.co.il

חזה בקר עם ארטישוק ירושלמי ושום

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , חזה בקר, ברוסט, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה בקר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני שום

www.sirim.co.il

אוסובוקו עגל

מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן

עוף,סלרי,מלח גס,בשר , אוסובוקו, עגבניות, מרלו, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

food.nana10.co.il

ראגו בשר

ראגו - מעין נזיד אם תרצו, המשמש כרוטב מעולה לפסטה. אמנם גם הראגו הוא על בסיס בשר טחון, אבל הוא לא רוטב הבולונז, שכן הראגו מועשר בתבלינים ובהרבה מאוד יין...