|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר כבש, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, שמן, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
ארוחת צהרים מהירה שכיף לקחת לעבודה או לפיקניק - נודלס ברוטב טחינה ושמן שומשום עם בוטנים מלוחים
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עגבניות, בטטה, בננה, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, שוקולד, בוטנים, טחינה, נודלס, מרק, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר כבש, ציר עוף, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים באורז מלא מנוקד בצנוברים ועשבי תיבול
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, חמוציות, בצל, מיץ לימון, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר בקר טחון, גמבה, ארטישוק, קישואים, בצל, גמבה, גרעין, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
rest.co.il
|
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר בקר, צימוקים, משמשים, לימון, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שמיר, שום
rest.co.il
|
|
אהרוני מכין חצילים במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן וצנוברים קלויים
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר בקר, בשר כבש, הודו, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחת צהריים מרשימה במיוחד - מגדל ירקות ממולאים בבשר טחון, אורז וצנוברים לצד אורז עם אטריות
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר בקר, כרוב שחור, קישואים, בצל, מיץ לימון, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אורז, טופו, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, קינמון, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
עלי גפן,כוסברה,-פירורי לחם,-טימין
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, לימון, בצל, לוף, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, נענע, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא