|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, כתף בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, כתף בקר, ציר בקר, ראש שום, שורש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, ראש שום, תותים, לוף, לפת, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, גזר, לוף, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, בקר, גזר, ראש סלרי, סלרי, קמח, שמן, פלפל, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, בשר בקר טחון, בשר כבש, לוף, גזר, עגבניות, תמר, שמן זית, סוכר, שום, פלפל אנגלי, דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
עלי דפנה,כרישה,יין אדום יבש,בצל
, עצם בקר, בשר, סלרי, רסק עגבניות, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
|
|