|
מתכון של פסטרמה ביתית. זהירות, אחריה לא תוכלו לחזור לקנויה
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, חזה עוף, רוטב סויה, חרדל, סוכר, חומץ, שמן זית, דבש, דפנה, פפריקה מתוקה, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, פלפל אנגלי, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, פלפל אנגלי, קינמון, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, שוקיים עוף, בצל אדום, כוסברה, יין אדום, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, דלעת, יין אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, בקר, מרלו, בצל, יין אדום, קברנה, שמן, סוכר, טימין, שום, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, מרלו, בצל, יין אדום, קברנה, שמן, סוכר, טימין, שום, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין לבן, יין אדום, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
עלי דפנה,מרינדה,מלח גס,-קברנה סוביניון
, דלעת, יין אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא