|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
עלי דפנה,עגבניות,סלק,סוכר,כרוב,גזר
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, כוכב אניס, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
עלי דפנה,עגבניות,סלק,סוכר,כרוב,גזר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן קנולה, חומץ, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
עלי דפנה,עגבניות,סלק,סוכר,כרוב,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
עלי דפנה,עגבניות,סלק,סוכר,כרוב,גזר
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, בצל, לוף, יין אדום, חומץ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עלי דפנה,עגבניות,סלק,סוכר,כרוב,גזר
, יוגורט, תפוחי אדמה, כרוב אדום, בצל סגול, מנגולד, לימון, בטטה, סלרי, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, דפנה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם עלי דפנה, עגבניות, סלק, סוכר, כרוב, גזר?
- הכל על מתכונים עם עלי דפנה, עגבניות, סלק, סוכר, כרוב, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
