|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
ענבים,כתף בקר,כוסברה,זרעי כוסברה,-קלי,-פירורי לחם
, בשר, דג סול, חמאה, נקטרינה, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
ענבים,כתף בקר,כוסברה,זרעי כוסברה,-קלי,-פירורי לחם
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה קלה ומרעננת. ספיישל למי שאוכל עם העיניים
ענבים,כתף בקר,כוסברה,זרעי כוסברה,-קלי,-פירורי לחם
, דג סול, נקטרינה, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, שמן זית, בוטנים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
