|
שוקיים הודו ממולאות בבשר בקר טחון, אורז ותבלינים
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, בשר בקר טחון, שוק הודו, משמש מיובש, צימוקים, שזיפים, רוטב ווסטרשייר, אגוזים, קטשופ, דגנים, סילאן תמרים, אורז, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, בצל, חסה ערבית, כוסברה, בצל ירוק, קמח מצה, ביצים, שמן, עשבי תיבול, טרגון, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, חמאה, שוקולד, אגוזים, קקאו, פילו, אטריות ביצים, סוכר, ביצים
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, אוסובוקו, שוק טלה, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המנה האולטימטיבית למי שלא אוהב את הטלה שלו ורוד, אלא עשוי כהלכה ועדיין עסיסי. בתוספת תפוחי אדמה בתנור או ירקות צלויים
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, טלה, בשר, כתף בקר, תרד, עלי תרד, לפת, פלפלים, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, פסטו, שמן, מרק, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון באדיבות אבי שטייניץ, שף מלון המלך דוד בירושלים.
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, שומן אווז, חזה אווז, עוף, רימון, בצל, פירורי לחם, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חזה עגל בתנור במילוי פטריות, בצל מטוגן, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מוגש עם שעועית ירוקה
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, נקניקיה, חזה עוף, עגל חלב, בשר, פטריות מיובשות, בצל, יין לבן יבש, רום, שמן זית, אגוזים, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
החבוש הוא פרי של סתיו, שהיום אפשר להשיגו עד חודש דצמבר. ריחו מתעצם לאחר בישול או אפיה וממלא את כל הבית. החבוש האפוי נשמר במקרר למשך כמה ימים ולכן אפשר להכינו יום או יומיים לפני הארוחה. מי שר..
עצם בקר,בקר,אגוזי מלך
, קרם פרש, חלב, חבושים, שומר, מיץ לימון, מי ורדים, פיסטוקים, אגוזים, סוכר, ג'לי, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא