|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, צוואר טלה, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, שוקיים עוף, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, טלה, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, פטריות, כוסברה, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, בשר, דג אנשובי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, כוסברה, עדשים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, בקר, תפוחי אדמה, כרישה, בטטה, כרוב, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, בשר בקר, כוסברה, שומר, עדשים, חומוס, מיץ לימון, שמן, אטריות, קמח, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, בשר, ציר בקר, יין אדום, קמח, שמן זית, גזר, שום, טימין
www.cookshare.co.il
|
עצם בקר,עגבניות,סלרי,בצל,אוסובוקו
, טלה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא