afoona.com

4 מתכונים עם עצם בקר, עגבניות, סלרי, יין אדום יבש, בצל, אוסובוקו

מרק עדשים

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עצם בקר,עגבניות,סלרי,יין אדום יבש,בצל,אוסובוקו , צוואר טלה, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
מרק עדשים

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
עצם בקר,עגבניות,סלרי,יין אדום יבש,בצל,אוסובוקו , טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, כוסברה, עדשים, גזר, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...