|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, גבינה, בצל, פטריות, קלי, שמן סויה, פילו, מרגרינה, פרורי לחם, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, גבינת גרוייר, בצל אדום, בצל, יין לבן, יין שרי, בגט, קמח, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, חלב, בצל, סלרי, גזר, כרישה, יין, ביצים, שמן, פלפל, מלח, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, ציר עוף, בייקון, פירות ים, סרטנים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, כרישה, תמר, יין לבן, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, טימין, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, סרטנים, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, לחם לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, לימונית, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, יין, יין לבן יבש, לחם, מרק, פירורי לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
במקור סבתא שלי מכינה מאותם החומרים בורקסים בצורת חצי סהר, הגירסה שלי יותר מהירה וקלה לביצוע.
עשבי תיבול,חמאה,בשר,-לוף
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, עגבניות, חצילים, יין, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|