|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, עוף, עצם בקר, בשר, כנפיים עוף, כרעיים, לדר, לימון, כוסברה, חומוס, כרישה, רום, חלה, שמן זית, מרק, למון גראס, מיורן
food.nana10.co.il
|
|
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל קינואה עם בצל מטוגן, עדשים שחורות וקוביות של סלק מזוגגות בתרכיז רימונים
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, עדשים שחורות, רימון, חמוציות, קינואה, אפונה, נבטים, בטטה, בצל, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שקדים, סירופ, סוכר, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, סלרי, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
תבשיל נקניקיות ביין אדום ופלפלים.
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, נקניקיה, בצל, פלפל אדום, גמבה, משמשים, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, דבש, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, אורגנו, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
עשבי תיבול,יין,ג'ינג'ר,-קינמון,-חמאה
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, יין אדום, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|