מקום ראשון בגזרת הקינוחים של קלואליס. המתכון נראה קצת מפחיד, אך כדאי להתיידד איתו: הוא אמנם מורכב ומצריך זמן הכנה ממושך, אולם כל שלב לחוד אינו מסובך. חוץ מזה, כל אחד ממרכיבי המנה יכול להוות ..
פטל,סירופ,מיץ לימון,יין
, שמנת מתוקה, פטל אדום, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
פטל,סירופ,מיץ לימון,יין
, עוף, עצם בקר, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, תפוזים, מיץ תפוזים, צנוברים, אגוזים, דבש, חרדל, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|