|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף יעקב כץ, המעביר סדנאות בישול בקניון CINEMALL בחיפה
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, כבד עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, בקר, בשר, סלרי, עגבניות, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, קטשופ, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, כבד, בצל ירוק, עגבניות, ראש סלרי, לוף, סוכר חום, קטשופ, וורצ'סטר, חומץ בן יין אדום, טבסקו, סילאן תמרים, שמן זית, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, אנטריקוט בקר, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, שורש, כוסברה, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, ציר עוף, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף יעקב כץ, מתוך סדנת שף בקניון cinemall חיפה.
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, ציר עוף, פטריות יער, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שמן, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,כבדי עוף,יין אדום,בצל
, כנפיים עוף, עוף, חזה אווז, פטריות, שמן זית, קמח, טימין, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
|