|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, שמן זית, שום, גזר, כוסברה, פלפל שחור, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף גיא פרץ
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, בשר בקר, גמבה, בצל, פלפל, גזר, פלפל לבן, פפריקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נהדרת המוגשת לצד כרוב עם בצל מטוגן ביתי. מעדן מלכים, ולא מסובך בכלל
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, אנטריקוט בקר, כרוב לבן, בצל, אספרגוס, פלפל חריף, פיסטוקים, צנוברים, סוכר חום, דבש, שמן זית, מרק עוף
www.mako.co.il
|
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון בריאות.
ערכים תזונתיים למנה:
330 קלוריות, 25 גרם חלבון, 21 גרם שומן, 10 גרם פחמימות, 20 מ"ג מגנזיום,
3 מ"ג ברזל, 400 מ"ג ויאטמין A .
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, כרעיים, עוף, בצל, סלרי, שומר, אפונה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,כורכום,יין אדום,-שיראז
, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, חומץ, סוכר, פלפל שחור, לימונית, מלח גס, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|
