|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, חומוס, עגבניות, שמן זית, אטריות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
לביבות תפוחי אדמה עם גזר
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, תפוחי אדמה, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח חיטה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, שמן קנולה, קמח, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, פירורי לחם, מרק ירקות, קמח מצה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרווה מקישואים עם תפוחי אדמה
אהבתי את השילוב, לדעתי מאד עדין וטעים.
אפשר להכין גם כמאפינס.
מצרכים בקערה:
בצל גדול או שניים קצוצים - לא לטגן
5 קישואים מקולפים מגוררים גס
2 תפוחי אדמה מ..
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, פירורי לחם, קמח תופח, סוכר, שמן, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידות ירק אישיות טעימות מאוד
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, תפוחי אדמה, קישואים, כרפס, סלרי, גזר, קמח חיטה, קלי, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, חומוס, לימון, יין לבן, שמן זית, צנים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, בשר בקר טחון, כרוב, סלרי, בטטה, חצילים, רום, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פטרוזיליה,מרק עוף,בצל,ביצים,-פלפל לבן,-ספגטי
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, קמח, מרגרינה, סוכר, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|