|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פטרוזיליה,סלרי,כמון,כורכום,יין,-צימוקים
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה .
"בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.
פטרוזיליה,סלרי,כמון,כורכום,יין,-צימוקים
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,כמון,כורכום,יין,-צימוקים
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, שורש פטרוזיליה, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, פלפל שחור, גזר
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,סלרי,כמון,כורכום,יין,-צימוקים
, שריר בקר, בשר, בצל, בטטה, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, גזר, עשבי תיבול, טימין, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פטרוזיליה,סלרי,כמון,כורכום,יין,-צימוקים
, שוקיים עוף, עוף, בשר, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, לפת, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
