|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,לחם,כמון,-������������������������������������
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, שמן זית, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,לחם,כמון,-������������������������������������
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, לימון, חצילים, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, קארי, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
פטרוזיליה,סלרי,סילאן תמרים,לחם,כמון,-������������������������������������
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, צימוקים, קולורבי, משמשים, בטטה, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, קלי, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|
