|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,עוף,מרווה,דפנה,גזר,גבינה
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
פטרוזיליה,עוף,מרווה,דפנה,גזר,גבינה
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, עלי דפנה, מלח גס, טימין, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,עוף,מרווה,דפנה,גזר,גבינה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,עוף,מרווה,דפנה,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פטרוזיליה, עוף, מרווה, דפנה, גזר, גבינה?
- הכל על מתכונים עם פטרוזיליה, עוף, מרווה, דפנה, גזר, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|