|
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, הודו, לבנה, אפונה ירוקה, כוסברה, סלרי, בצל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום
food.walla.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, פלפל, רוקט, שום
food.nana10.co.il
|
פטרוזיליה,עוף,דפנה,גזר,גבינה
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, מרווה
www.bishulim.co.il
|
|
|