|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל לבן, טימין, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המעדן של החורף במיוחד לכבוד שבת - קוביות בשר שחומות ונימוחות עם תפוחי אדמה, שעועית וקישקע
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שייטל, בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, יין, רסק עגבניות, חיטה מלאה, מרק עוף, שמן זית, ביצים, קלי, קרם, פלפל שחור, טימין, שמיר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן סויה, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, קמח, חלה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, בשר בקר טחון, חמאה, כוסברה, מנגולד, בצל, לימון, סלק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, מרגרינה, מרק עוף, קמח לבן, סוכר, סולת, שמן, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
(כופתאות עם אורז, ירק ובשר עוף/הודו/בקר)
מתכון פרסי
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, חזה הודו, בשר בקר, חזה עוף, בצל, קולורבי, קישואים, בצל ירוק, כוסברה, אורז פרסי, ביצים, שמן, מרק עוף, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, גזר, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבורך מדליין, שהיתה העוזרת החרוצה שלי במשך שנים. היא שלימדה אותי איך קוסקוס, ואיך מפרום, ואיך קציצות נהדרות ובדרך גם סיפרה לנו מה יש בארונות ובמגירות של כל תושבי השכונה שאצלם עבדה....
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שוקיים עוף, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, גזר, יין, שמן, מרק, קלי, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,עוף,סלרי,לפת,בשר
, שוקיים עוף, ליים, בצל, דלעת, חומוס, ראש סלרי, לוף, קישואים, כרוב, כוסברה, שמן, מרק, קלי, קוסקוס, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא