|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל לבן, כרישה, יין אדום, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, ציפורן, גזר
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, בשר, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, פלפל שחור, מלח, אורגנו, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
|