|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, עצם בקר, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, ציר עוף, כבד, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פלפל לבן, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,פטרוזיליה,עלי דפנה,יין,טימין,אגוז מוסקט
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוחי אדמה, פטרוזיליה, עלי דפנה, יין, טימין, אגוז מוסקט?
- הכל על מתכונים עם תפוחי אדמה, פטרוזיליה, עלי דפנה, יין, טימין, אגוז מוסקט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|