|
פילה בקר עם פטריות ושמנת חמוצה -מעדן רוסי קלאסי מומלץ לימי החורף הקרים...
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, פילה בקר, שמנת חמוצה, שמפיניון, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
להגדלת התמונה יש ללחוץ על התמונה
מרק קרופניק
אפילו שיש אווירת חורף בינונית,מרק קרופניק תמיד מחמם את הלב.
ההכנה כמו רוב המתכונים שלי קלה וטעימה.
שמים בסיר מרק גדול ,אני הכנתי בסיר בגודל 2..
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, עוף, פטריות שיטאקי, עלי סלרי, גזר, פילו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות שיטאקי, שמפניון, עגבניות, עלי תרד, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בקרב פטריות ונצרי חזרן (במבוק) בסגנון סצואני
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, בשר כתף, סינטה בקר, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל סגול, קמח, שמן, רוטב סויה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, דג מוסר, חמאה, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, יין לבן, אורז, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוצים להעשיר את התפריט בירקות? בואו לנסות את מנת האנטיפסטי שלנו!
פטריות יער,בצל,-יין לבן יבש
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, קישואים, בצל לבן, יין אדום, קורנפלור, בגט, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|