|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות יער,יין לבן,גבינה,בזיליקום
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
פטריות יער,יין לבן,גבינה,בזיליקום
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, חיטה מלאה, פסטה, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות יער,יין לבן,גבינה,בזיליקום
, קלמארי, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חצילים, ענבים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|