|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות יער,יין,אספרגוס,אורז
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
פטריות יער,יין,אספרגוס,אורז
, שעועית ירוקה, קישואים, ברוקולי, חצילים, כרובית, בטטה, במיה, גזר, קמח, עמילן תירס, קורנפלור, חומץ, שמן, סודה, קרח, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר, סודה לשתיה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|