מתכונים עם פטריות יער, פטרוזיליה, גבינה צהובה ללא פיתה

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

פטריות יער,פטרוזיליה,גבינה צהובה,-פיתה , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

חציל ממולא פסטו ברוטב שמנת - קימל

מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים

פטריות יער,פטרוזיליה,גבינה צהובה,-פיתה , בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, פלפל לבן, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני פסטו, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

רביולי פטריות

פטריות יער,פטרוזיליה,גבינה צהובה,-פיתה , גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, בצל, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני רביולי

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

פטריות יער,פטרוזיליה,גבינה צהובה,-פיתה , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, קלי, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.