|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, גבינת פטה, אבוקדו, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, פלפל שחור, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
מאפה עשיר בפטריות, שהוא שילוב של פיצה וקיש.
פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, זיתים שחורים, עגבניות, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
