|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
פלפל,פטריות שמפיניון,מלח גס,לימון,בזיליקום
, גבינת פטה, אבוקדו, זיתים שחורים, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, טימין, פלפל שחור, זעתר
www.bishulim.co.il
|
|
|