|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, בשר, חמאה, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, בשר, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שעועית ירוקה, אורז, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, סטייק פילה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, עוף, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, בצל, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, שמן, נענע, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, לשון בקר, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פטריות שמפיניון,מלח,בקר,בזיליקום
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|