|
יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
פטריות שמפיניון,סלרי,כרוב ניצנים,אטריות אורז,אורז,-פלפל אדום
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקה, כרוב סיני, שורש, תרד, בצל, רוטב סויה, ביצים, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
