|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
פטריות,כורכום,גזר,בקר,בטטה,-קמח
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, חומוס, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטריות,כורכום,גזר,בקר,בטטה,-קמח
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פטריות,כורכום,גזר,בקר,בטטה,-קמח
, שריר בקר, בשר, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, כמון, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|