|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, בשר בקר טחון, עגבניות, פלפל אדום, קמח, שמן, שמרים, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
גביניות בבצק עלים
את המליות תגוונו משלל המליות בקטגוריה:מליות
בצק עלים מגולגל –יש לחתוך לריבועים של 10X10
או:
8 ריבועי בצק עלים של מעדנות
ל א ל ר ד ד. (קונים מוכן)
מצרכים למלית מלוחה:
2..
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, זיתים, סוכר וניל, בצק עלים, ריבת חלב, פודינג, סילאן תמרים, ביצים, תמצית וניל, עשבי תיבול, אבקת מרק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה נהדר לאירוח שלא זקוק לשום תוספת בצד פרט לסלט ירקות צבעוני. רוצים לגוון? החליפו את הפטריות בברוקולי, תרד או קוביות בטטה מתקתקות
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות יער, בצל סגול, שמפניון, חמוציות, תירס, כרוב, גזר, מיץ לימון, לחם דגנים, פולנטה, ביצים, קמח, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, מיורן, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מאפה בצק פריך מלוח במילוי פטריות מוקפצות, עלי טימין ארומטיים ומיונז שיעזור לשמור על המאפה עסיסי
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, מיונז, קמח, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, פילה בקר, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, בצק פילו, שמן זית, מרגרינה, פטרוזיליה, כמהין, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
באדיבות השף קים נווה, ''קפה רינגלבלום''.
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינה, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קמח, שמרים, סוכר, חלמון, רוטב צ'ילי, שמן זית, עשבי תיבול, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, כבד עוף, חצילים, שמפניון, מיץ לימון, מרק עוף, בצק עלים, פלפל, כמון
www.bishulim.co.il
|
פטריות,מלח,לימון,בצק,בצל,-דג דניס
, כבד עוף, כבדי עוף, חצילים, מיץ לימון, מרק עוף, בצק עלים, ביצים, פלפל, כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא