|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ליים, גרעיני חמנייה, פירורי לחם, ערמונים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו.
מצרכים:
6 פטריות ענקיות בלי הרגליים
300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות
100 גרם גבינה צהובה מגוררת..
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, ליים, קארי, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, שמנת, חמאה, בטטה, רביולי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
זה סלט שאני מכינה הרבה לארוחת ערב, כשכולם חוזרים רעבים ומחפשים משהו שהוא קצת יותר מסלט. מכניסים שקית תפוחי אדמה קטנטנים למיקרו, ובזמן שהם מתרככים מטפלים בכל השאר.
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, פטריות שמפיניון, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, סלרי, יין, אגוזי פקאן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, ליים, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט עוף צבעוני, עסיסי ומלא טעמים, עטוף ברוטב מיונז מתובל בחרדל.
פטריות,מלח,לימון,בצל,-דג דניס
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, גמבה, סלרי, מלפפונים, בצל ירוק, יין, רוטב מיונז, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא