|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, בצק, שמן זית, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר בקר, אווז, חצילים, לוף, בצל, שמן סויה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר בקר, אווז, חצילים, לוף, בצל, שמן סויה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר, שווארמה, הודו, לוף, בצל, עגבניות, פטריות, שעועית, מיץ עגבניות, קמח מלא, רסק עגבניות, חלבון, סוכריות, חלמון, פלפל, שומשום
www.bishulim.co.il
|
מאפה פריך ומרשים של דפי פילו במילוי בשר, עשבי תיבול ואגוזים קצוצים. מגישים למרכז השולחן ופורסים למנות. כדאי להגיש ביחד עם סלט טרי
פילו,כרישה,בקר,ביצים
, בשר בקר, בצל, גזר, לוף, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן צמחי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, סומאק, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|