|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, שמן זית, ביצים, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, שמן זית, טחינה, ביצים, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חצילים מיוחדים של פירגה מתכון שנולד לי תוך כדי ההכנה. כיוון שאני מממלכת החצילים ואוהבת כל סוג צורה גזע ומין העיקר שיהיה חציל. ראיתם כמה מתכוני חצילים יש לי באתר? הרוב זה אני.
מצרכים:
2 חצילי..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, חצילים, כוסברה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, ביצים, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נגיסי טונה-פירגה
נגיסי טונה - אפוי
ממשיכה עם טעמים לנגיסים נפלאים ובקרוב אכין באתר שלי קטגוריה מפוארת של לביבות קציצות ונגיסים אפויים.
מצרכים:
2 קופסאות טונה קטנות עם השמן - לסחוט את השמן ..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, בקר, דג טונה, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, בצל, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא