|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
פירות יער,עוף,-תותים
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים
פירות יער,עוף,-תותים
, אווז, חמאה, לימון, כרוב אדום, תפוחי עץ, חמוציות, מרגרינה, רסק תפוחי עץ, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, סוכר, חומץ בן יין לבן, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שמעוררת את הזיכרון למי שביקרו בתאילנד ונהנו מהקוקוסים והאוירה הטרופית. מתכון של ניר פילוסוף מקייטרינג פילוסוף
פירות יער,עוף,-תותים
, פרגיות, שורש, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מסעדת פאסיפיק
פירות יער,עוף,-תותים
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, חמאה, דומדמניות, אוכמניות, פטל, שוקולד חלב, סוכר, תמצית וניל, טימין
food.walla.co.il
|
|
מוס שוקולד לבן תמיד טעים לאכול, אבל כשהוא נאפה בתבנית בצורת לב עם פירות יער אדומים, ההנאה אפילו כפולה
food.nana10.co.il
|
|
פסח עוד רגע כאן וכדי להכנס לאווירה, החלטנו לתת לכם טעימה מהמנה הכי פופולרית של החג הזה. מרק עוף בטעם של פעם עם קניידלעך פיקנטיים ונימוחים בפה
פירות יער,עוף,-תותים
, כנפיים עוף, קוקוס, שמן קנולה, מרק עוף, קמח מצה, שוקולד, מקרוני, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפנקייק האהוב והמוכר משתדרג כשמוסיפים לו גבינת ריקוטה וקליפות תפוז. בשילוב פירות יער ודבש הוא הופך לקינוח שלא ניתן להוריד ממנו את הידיים
פירות יער,עוף,-תותים
, כבדי עוף, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, חמאה מלוחה, חלב, אוכמניות, אפרסק, ענבים, אבטיח, תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, קלי, דבש, תמצית וניל, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפרי של הקיץ הופך לסלט מתוק - מלוח, בשילוב עם גבינת עזים, גרעיני חמנייה ועלי בזיליקום
פירות יער,עוף,-תותים
, כבדי עוף, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, אפרסק, ענבים, אבטיח, בצל, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, שמן זית, טבסקו, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא