|
אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, בצל, רום, חומץ בן יין לבן, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פתאי - נודלס עם ירקות ובוטנים הוא הבסיסי
ניתן לשלב פנימה רצועות עוף מוקפצות
אווז מעושו מוקפץ
או סטה בשר פילה
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, עוף, בצל, נבטים, בצל ירוק, יין לבן יבש, בוטנים, נודלס, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, שום, ג'ינג'ר, גזר, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל ירוק, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, גבינת חלומי, חסה, עלי בייבי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, צנוברים, חומץ בן יין לבן, סוכר, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פטריות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג דניס, חמאה, עגבניות, פטריות, כוסברה, זיתים, גמבה, בצל, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, דג סלמון, פירות יער, בצל אדום, כוסברה, שורש, תרד, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
פלפל אדום,מיץ לימון,לימון,יין לבן,-אגוזי קשיו
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא