|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, כתף בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, יין אדום יבש, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, חמוציות, סוכר חום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, שום, ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, גזר, ראש סלרי, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, בשר, עוף, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, רסק עגבניות, גזר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, זנב בקר, ראש שום, חבושים, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, לוף, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, ציר בקר, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, שורש, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
פלפל אנגלי,מלח,יין אדום,בצל,-בצל ירוק
, בשר ראש, ראש סלרי, שורש, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא