|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, קארי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בשר סינטה איכותי, כבדים ושומן כבש ברוטב יין אדום, מוגשים לצד ארטישוק ירושלמי מתובל. עכשיו נגבו את הריר ורוצו להכין
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, סינטה בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר, בשר בקר, שומן כבש, טלה, כוסברה, פלפל שאטה, ארטישוק, בצל, ארטישוק ירושלמי, יין אדום, קארי, מלח, פלפל, שום, כמון, כורכום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, כתף בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, יין אדום, שמן קנולה, סוכר, שקדים, חרדל, מלח גס, פלפל, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
חברים קציצות הודו בטעם דג שאפילו האמא לא תבחין בהבדל
טעים טעים
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, הודו, לימון, כוסברה, בצל, עגבניות, גמבה, גמבה, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח, דפנה, פלפל לבן, כורכום, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף עוף עסיסי עם התוספת האיטלקית של קוביות קמח תירס זהובים ופריכים במרינדה עדינה של שום ויין לבן
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, עוף, חלב, גבינת מוצרלה, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
קציצות דג נוסח מרקש טעים ופיקנטי
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, דג בקלה, דג טונה, לימון, כוסברה, בצל, עגבניות, גמבה, גמבה, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח, דפנה, פלפל לבן, כורכום, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות הודו בטעם קציצות דג בחריימה מנה ראשונה יפה צבעונית מרהיבה
ובאם לא תגלו איש לא ידע:)
מאחר ומחיר הדגים הוא מטורף לחלוטין החלטתי להמיר את הדג בנתחי הודו
שמחירם ברשתות 10 ש"ח לק"ג
כלומר ..
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, הודו, לימון, כוסברה, בצל, עגבניות, גמבה, גמבה, פירורי לחם, ביצים, שמן, מלח, דפנה, פלפל לבן, כורכום, שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
פלפל אנגלי,עלי דפנה,מרינדה,-אורגנו
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, קינמון, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא