לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
פלפל חריף,סוכר חום,ליים,כוסברה
, דג הרינג, דג סול, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתאימים כמתאבן ל- 8-6 מנות. ניתן להכפיל את המתכון ולהכין כמנה עיקרית. אפשר, אם רוצים, להגיש עם סלסה מוכנה.
פלפל חריף,סוכר חום,ליים,כוסברה
, חמאה, עגבניות שרי, לימון, רוטב טבסקו, קמח תירס, צנוברים, שמן זית, פולנטה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל חריף,סוכר חום,ליים,כוסברה
, פרגיות, בצלצלים, בצל ירוק, גזר, נבטים, אפונה סינית, בצל סגול, מיץ ליים, סוכר, שמן זית, אטריות ביצים, נודלס, חמאת בוטנים, קארי, שמן שומשום, חלב קוקוס, טחינה, בוטנים, למון גראס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|