מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,כרישה,יין לבן,יין
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, קולורבי, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,כרישה,יין לבן,יין
, צלעות טלה, קליפת לימון, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,כרישה,יין לבן,יין
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל ירוק, עגבניות, סלרי, כרישה, יין לבן, יין?
- הכל על מתכונים עם פלפל ירוק, עגבניות, סלרי, כרישה, יין לבן, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|