|
סיר או תבנית בקוטר 26 סמ | 30 דק' הכנה | 25 דק' אפייהפשטידת ירקות מרוקאית, עשירה בביצים ותבלינים - מנה צמחונית מצוינת, שמזכירה את הפריטטה הספרדית.
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, תפוחי אדמה, אפונה, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית ומלכותית, קלה להכנה, לוכדת את העין ומפעילה את כל החושים.
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, ביצי סלמון, ביצי דגים, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה, קליפת לימון, בצל שאלוט, לוף, קמח תופח, פסטו, ביצים, חזרת, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, ציר עוף, בצל ירוק, קישואים, מנגולד, שומר, סלרי, תותים, מיץ לימון, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, דג מושט, עגבניות, גמבה, בצל, שמן אבוקדו, עמבה, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, ביצים, סוכר, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן חמניות, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, קימל, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, יוגורט, פלפל ירוק, חצילים, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
פלפל לבן,לימון,-תפוחי עץ,-עלי סלרי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא