|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
פלפל לבן,מרגרינה,כורכום,כוסברה,זעפרן
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, קינמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,מרגרינה,כורכום,כוסברה,זעפרן
, כתף טלה, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
פלפל לבן,מרגרינה,כורכום,כוסברה,זעפרן
, טלה, עצם בקר, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|