|
מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, כתף טלה, חבושים, שמן, סוכר, מלח, ג'ינג'ר, זעפרן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, כתף טלה, שומר, שמן זית, סוכר, כורכום, טימין, קימל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, דבש, מלח, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף אילן סיבוני, מסעדת דארנא. מתאים במיוחד לארוחה שלצדה שותים יין הילולים אדום. הטעמים של הטלה והחבוש משלימים את הטעם הפירותי של היין הצעיר.
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, כתף טלה, חבושים, ג'ין, סוכר, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, פלדה טלה, שוק טלה, שפונדרה בקר, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח לבן, רוטב עגבניות, שום, מלח, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,עצם בקר,טלה
, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
