|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, גרעין, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג ברבוניה, גזר, כרישה, סלרי, תפוזים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג סלמון, חמאה, גמבה, עגבניות, לימון, שמן זית, קמח, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, משמשים, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לימון, בצל, ג'ין, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, כרובית, צנובר, אפונה, חומץ בן יין לבן, שמן סויה, שמן זית, פסטה, חרדל, פנה, פטרוזיליה, גזר, טימין, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, פלפל אדום, בצל סגול, חצילים, מלפפונים, לוף, חומץ בן יין לבן, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג פרידה, דג לוקוס, גבינת מוצרלה, פלפל צהוב, פלפל אדום, רימון, עגבניות, כוסברה, חומוס, מלון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,פלפל ירוק,יין לבן,-פלפל שחור
, לבבות דקל, גמבה, בצל סגול, חסה, מיץ לימון, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, חומץ, סוכר, רוטב סויה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|