מתכונים עם פלפל צ'ילי, זנגביל, בקר, בצל ללא בצל שאלוט

ספריבס (צלעיות) בשום ודבש

מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.

פלפל צ'ילי,זנגביל,בקר,בצל,-בצל שאלוט , עצם בקר, ראש שום, לוף, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש

ראו גם: מתכוני ספריבס, מתכוני שום ודבש, מתכוני שום

www.cookshare.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

פלפל צ'ילי,זנגביל,בקר,בצל,-בצל שאלוט , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פטרוזיליה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

לשון בקר ברוטב עגבניות ופטריות

פלפל צ'ילי,זנגביל,בקר,בצל,-בצל שאלוט , לשון בקר, עגבניות, פטריות שמפיניון, רסק עגבניות, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, נענע, טימין, מלח, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות ופטריות

www.cookshare.co.il

בקר מוקפץ בפטריות ופלפל חריף

פשוט להכנה וטעים מאוד.

פלפל צ'ילי,זנגביל,בקר,בצל,-בצל שאלוט , פילה מדומה בקר, בשר בקר, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני בקר מוקפץ, מתכוני פטריות, מתכוני פלפל חריף

www.cookshare.co.il

סלסילות פילו / בריק במלית ירקות ורצועות עוף

חגיגה של מראה נפלא עם טעם משגע – קל ומהיר הכנה. מכינים סלסילות מבצק פילו או בריק וממלאים ביצירתיות: ירקות טריים או מוקפצים, פסטה, גבינות או בשרים.

פלפל צ'ילי,זנגביל,בקר,בצל,-בצל שאלוט , חזה עוף, בשר, פלפל אדום, פלפל ירוק, כרוב, גזר, רוטב סויה, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני מלית, מתכוני ירקות

www.pascalpr.co.il

טאג'ין כופתא בלימון

קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..