|
מנה שהיא ארוחה שלמה בצלחת, מגרה צבעונית וקלה להכנה. מנה קלילה וטעימה ביותר שתעשה הרבה חשק להמשך הערב הרומנטי... מומלץ להגיש עם כוס יין לבן ולקינוח תותים טבולים בשוקולד...בתאבון וחג אוהבים שמח!
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, דג סלמון, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מלח גס, פלפל, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, שרימפס, לימון, כוסברה, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן לביצוע גם עם חזה עוף/הודו
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, פילה בקר, גבינה צהובה, גמבה, רוטב סויה, חומץ, סוכר לבן, שמן, רוקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, דג אמנון, פלפל אדום, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, שומן כבש, בשר כבש, שורש, כוסברה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת אורז מיוחדת בגוונים אסייתים של סויה וג'ינג'ר, עם בשר טחון, כרוב מתובל וחריפות מעודנת
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, שומן כבש, בשר כבש, שורש, כוסברה, אורז בסמטי, שמן קנולה, רוטב סויה, רוטב צדפות, ג'ינג'ר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל שאטה,סוכר,בצל,-שמרים
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|