|
פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, סינטה בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, נקטרינה, בצלצלים, שורש, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, שוקולד מריר, שמן זית, סילאן תמרים, קרם, דבש, פטרוזיליה, מקל וניל, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
|
מרק יוגורט עיזים מסורתי, שאוכלים צונן בדרך כלל, אבל הוא טעים גם כשהוא חם. את כדורי הבורגול המתובלים מבשלים בתוכו
פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, בקר, יוגורט, אגוזים, בורגול, שקדים, ביצים, קמח, מרק, פפריקה חריפה, כמון
food.walla.co.il
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, בצל סגול, שורש, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, ציפורן, זנגביל, מלח גס
food.walla.co.il
|
מנה בלקנית קלאסית
פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, פלפל ירוק, קארי, קלי, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, סומאק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|