|
בורקס במילוי חצילים וגבינות פרומעז וטוב טעם
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, בצק עלים, ביצים, שומשום, כמון, פרג, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, תפוחי אדמה, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, גבינה צפתית, לבנה, גמבה, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כוסברה, תפוזים, שומר, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,חצילים,גבינת עיזים,גבינה לבנה,-קמח תופח
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
|
